Salade de concombre à l'asiatique
Une recette de salade excellente par coocooningcook
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 concombres 1 botte de coriandre 2 C à S de cacahuètes poivre 2 C à S de vinaigre de riz 1 C à S de sauce soja
Préparation:
Commencez par pelez 1 bande sur 2 à vos concombres. Les coupez en 2, dans la longueur, puis en lamelles.
Les disposez dnas un saladier, saupoudrez-les de coriandre fraîchement ciselée, ainsi que de cacahuètes concassées. Poivrez.
Assaisonnez de vinaigre de riz et de sauce soja. Mélangez et réservez au frais.
Mots-clés: salade
Une portion (env. 30 g) :
Calories 100 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 12,6 g
Lipides 3,3 g
Publié par coocooningcook
Ça a l'air bon !
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
lafeecrochette
Délicieux !
Cathiesouris
Très rafraichissant en ces moments torrides. Vraiment excellent.
zhaan
Mmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!délicieux ce gout de coriandre