Sweet potato casserole - Soufflés à la patate douce et au chèvre

Une recette d'entrée appétissante par Lolotte

  • Recette de cuisine 3.50/5
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1 Commentaires
102
recette Sweet potato casserole - Soufflés à la patate douce et au chèvre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 Patates douces 50 G de chèvre frais émietté Noix de pécan Un peu de brown sugar (sucre ressemblant à la cassonade) 1 Œuf Sel Poivre

Préparation:

Piquez les patates douce à la fourchette, mettez-les dans un plat allant au micro-ondes, couvrez de film alimentaire perce et faites cuire jusqu'à ce qu’elles soient bien tendres (5-10 minutes). Laissez refroidir puis coupez-les en deux dans la longueur et récupérez la chair à la cuiller.
Mélangez cette purée et l’œuf. Salez, poivrez. Disposez dans les ramequins. Parsemez le dessus de miettes de chèvre et de noix de pécan et saupoudrez d’un peu de sucre.
Faites cuire à four chaud environ 35 minutes.

Une portion (env. 30 g) :
Calories 60 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 4,1 g  

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Ça a l'air bon !

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seraph

bof bof bof............ decue decue decue que de temps perdu et dingredients pr cette preparation qui mavait lair appetissante o premier abord........ Le gout du chevre est caché par la patate douce.... bref a deconseiller......

Ils ont envie d'essayer

 102Invité, Invité et 100 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.