-- Recette Verrine saumon tomate avocat --

c tres bon et tres frais!!!!!!!!

Ouahhhhh, trop bon, tous les ingrédients se marient à merveille, à faire et refaire !!!!!

je n'est pas éssayé et je n'aime pas les avocat mais je vais faire un dinet au chandelle pour ma belle mère et mon père.

Je ne savait pas quoi cuisiner pour la nouvelle annee alors jai ete sur internet et jai trouver votre recette je trouve ca super simpa

super!!! j'ai fait les verrines au reveillon de noel et ca a fait un malheur

Je n'est pas essayée mais ça a l'air bon

Pour vous avancer, vous pouvez préparer chaque "couche" la veille. 

- Mixer les avocats, et dans ce cas, citronnez-les et réservez dans un récipient fermé. Le lendemain bien mélanger avant le montage

- Mélanger ricotta, sel et poivre. Réservez filmé au frais

- Mélanger tomates en dès et échalotes mixées, filmez et réservez à température ambiante.

Montage au dernier moment seulement : 

Egoutter les tomates qui auront rendu un peu d'eau. touiller l'avocat, après avoir enlevé éventuellement le dessus qui aura un peu été oxydé

Préparez chaque verrine en alternant les couches et servir

Petite question je cherche quelques recette de verrine a faire la veille pour la bapteme de mon fils (c'est a 11h le dimanche matin donc pas le tps de les preparer au dernier moment) Pensez vous que ce genre de verrins peut etre realisé la veille??? Je trouve ca curieux qu'il n'y ait pas de citron avec l'avocat il ne nourci pas??

Merci d'avance pour votre reponse!

excellente recette

ça a l'air délicieux ! je vais la faire demain pour mes invités

Splendide,servient a l'apéro mes convives en on oubliés l'alcool!!!moi Drôle ca...

parfait 5/5

bon eh bien on va s'y mettre, je fête nos anniversaires, ma fifille et moi, beu cadeau non ....

j'adore cuisiner alors zou on y va

5/5

jai adorer

trop bon j'ai bien aimer les melange

trés bon

hum une bonne recette pleine de fraîcheur

Si je peux me permettre, le saumon se marie très bien avec l'aneth et si l'on en met modérement elle se marie aussi très bien avec le tout.

En tout cas , Recette simple et efficace !

a l'air tres bon

Merci pour cette belle présentation de verrine.

J'aime beaucoup le saumon

Franchement rien à dire c est délicieux, rafraîchissant..

Bravo à vous

j'ai fait ça hier pour noël,je n'avais pas testé avant ... dommage car j'ai pas trouvé ces verrines exceptionnelles. C'était bon mais pas de quoi emerveiller les papilles !!!

J'ai testé hier samedi, simple et excelent !!

MERCI C EST TRES BON ET FACILE

on a essayer... UN VRAI DELICE merciiii

top!!!

Merci pour ces compliments Ode.

Et pour d'autres recettes, passez faire votre choix sur mon blog : http://christlor.sirdelor.net/  

c'est vrai que mon commentaire parait un peu long auprés des autres

mais quand on aime on ne compte pas. bref c'était divin. à refaire

c'est la 1ère fois que je faisais des verrines, j'ai suivi la recette à la lettre en remplaçant juste la ricotta par une sauce à base de fromage blanc mélangé à de la crème fraiche, mon homme n'aime pas le fromage et je n'ai pas voulou prendre de risques.bref

mes verrines étaient tout à fait réussites,je les ai servies en entrée et mon homme en a dévoré deux et ça l'a laissé sans voix, j'étais heureuse c'était succulent, à refaire sans aucun doute, excellente recette, ça se déguste comme un dessert glaçé ou comme une gourmandise à vous de choisir...

le mélange de l'avocat écrasé à la fourchette je préfère avec les tomates coupée en petite cubes et le saumon au dessus le tout arrosé un filet de citron et de romarin frais...hummmm!!!!!!!!!!!!!!un délice

merci pour cette recette......

s'il y en a d'autres je suis preneuse....

SUPER BON MERCI

Mercii beaucoup pour la réponse, je ferais pareil !

Réponse à Camille :

J'ai rempli 6 verres (genre verre à eau) avec les quantités indiquées. Je les ai servies en entrée.

Réponse à Invité :

Contenance totale de mes verres : 200 ml

pourverrines de combien de cl ?

je dois faire cette recette vendredi soir pour des invités pui-je le faire en entréa et gardé les même quantitée  pour 6 personnes ?

J'ai Fait La Recette A L'instand

Mais Je Vous Sudjere A Tous POur La Deco De L'anette Sur Le Dessus

Réponse : 

Certains magasins n'en ont pas effectivement. J'en trouve facilement chez Carrefour et Casino. 

Sinon, remplacez le par du mascarpone, ou du fromage blanc pour une version plus légère.

bonjour je ne trouve pas de ricotta par quel fromage puis je le remplacer????

merci d avance

Cette recette tres tres facile à faire, enchantera votre  ou vos invité. recette à passer à tous vos amis En cette période de chaleur n'hesitez pa à la faire tres rafraîchissante

tres tres bonne recette, je l'ai realisé le jour de la fête de mère et elle à emporter un tres grand succés.

super recette!merci

ça m'a l'air délicieux. Je vais essayer.

sa doit etre delicieux jvai essayer

nous avons tres bien aprecier votre recette

excellent rectte facile et qui plait je l ai presente dans une petite assiette avec une feuille de salade  et une tranche de jambon fume pour entree plus copieuse

Très bonne recette - facile à faire et jolie présentation. Pour le réveillon du Jour de l'An - TB. Merci.

J'ai fait cette verrine en entrée pour NOEL et tout le monde a adoré. Par contre, j'ai remplacé la ricotta par de la feta car il n'y en avait plus en magasin, et c'était excellent, léger et très frais !!!

delicieux et pourtant je ne mange jamais d'avocat

mon mari a ajouter du concombre

merci pour la recette

Je n'ai pas mis de crème, mais de la ricotta, pour un goût plus neutre. Vous pouvez bien sûr la remplacer par de la crème fouettée en chantilly.

c'est trop bon.
mais je trouve un petit defaut point de vue creme fraiche.(et vous)
je pense monter les prochaines avec une chantyllie plutot salée.
qu'en pensez vous?

excellent , les verrines sont trop petites on en redemende encore

super bon et tres frais nous avons tous ete ravie

Excellentissime ! Doux, léger et frais, mes invités ont adoré ! Plutôt qu'en apéritif, je les ai fait en entrée avec les mêmes proportions données ci dessus mais destinées à 4 personnes et dans des grands verres.
J'ai pris des avocats archi mûrs tout mous mais une fois montés en mousse, c'est onctueux et goûtu !
Je vous recommande une vinaigrette avec du vinaigre balsamique et d'ajouter de la ciboulette, faîtes mariner les tomates dans la sauce un peu avant de les mettre dans les verrines.
Pour une première expérience de verrine, je suis très contente !
Merci pour la recette !

est-il possible de préparer les ingrédients à l'avance et congelé ????

tres bon facille a faire