Poêlée de printemps aux légumes

Une recette d'accompagnement simple et rapide par Ludi_cuisine

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recette Poêlée de printemps aux légumes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Navets 2 Aubergines 2 Poivrons 1 Courgette Huile d'olive Gros sel Herbes de provence

Préparation:

1. Laver tous les légumes et les couper en petits morceaux.


2. Faire revenir à feu moyen les navets et poivrons dans un filet d'huile d'olive.


3. Ajouter le restant des légumes.


4. Saler. Ajouter des herbes de provence.


Bon appétit 

Une portion (env. 370 g) :
Calories 178 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 11,2 g   Lipides 7,5 g  

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Cuisineplaisir

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