Cake aux fruits confits
Superbe ton cake aux fruits je retines ta recette - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs150 G beurre mou150 G sucre en poudre200 G farine1 Sachet levure chimique1 Pincée de sel120 G de fruits confits100 G de raisins secs5 Cl rhum négrita
Préparation:
Dans une casserole, mettre le rhum et les raisins, chauffer au feu doux 4 minutes. Réserver.
Fariner les fruits confits.
Beurrer et fariner le moule à cake.
Mélanger le beurre et le sucre.
Préchauffer le four th 180°.
Ajouter un oeuf entier et 2 jaunes, bien mélanger.
Puis ajouter la farine, la levure, mélanger.
Battre les 2 blancs en neige avec le sel.
Les ajouter à la pâte délicatement.
Puis ajouter les fruits confots farinés et les raisins et le rhum. Bien mélanger.
Verser dans le moule.
Enfourner th 180° pour 45 à 50 min.
Bonne dégustation !!!!!
Mots-clés: cake, fruits, fruits confits
Une portion (env. 120 g) :
Calories 404 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 30,2 g
Lipides 20,9 g
Publié par lyly59
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Invité
On s' est régalé , merci pour cette recette.J'ai ajouté quelques cerises confites.Trop bon.
graziella 64
Je prends la recette .Il est très beau ce gâteau et sûrement trop bon.
italmo
superbe ton cake aux fruits je retines ta recette
bises
Mamyloula
un bien beau cake ! bises
jeanmerode
superbe cake