Cake aux fruits confits

Superbe ton cake aux fruits je retines ta recette - italmo

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5 Commentaires
72
recette cake aux fruits confits

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs150 G beurre mou150 G sucre en poudre200 G farine1 Sachet levure chimique1 Pincée de sel120 G de fruits confits100 G de raisins secs5 Cl rhum négrita

Préparation:

Dans une casserole, mettre le rhum et les raisins, chauffer au feu doux 4 minutes. Réserver.


Fariner les fruits confits.


Beurrer et fariner le moule à cake.


Mélanger le beurre et le sucre.


Préchauffer le four th 180°.


Ajouter un oeuf entier et 2 jaunes, bien mélanger.


Puis ajouter la farine, la levure, mélanger.


Battre les 2 blancs en neige avec le sel.


Les ajouter à la pâte délicatement.


Puis ajouter les fruits confots farinés et les raisins et le rhum. Bien mélanger.


Verser dans le moule.



Enfourner th 180° pour 45 à 50 min.



Bonne dégustation !!!!!



Mots-clés: cake, fruits, fruits confits

Une portion (env. 120 g) :
Calories 404 kcal   Protéines 11,6 g   Glucides 30,2 g   Lipides 20,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Invité

On s' est régalé , merci pour cette recette.J'ai ajouté quelques cerises confites.Trop bon.

graziella 64

Je prends la recette .Il est très beau ce gâteau et sûrement trop bon.

italmo

superbe ton cake aux fruits je retines ta recette
bises

Mamyloula

un bien beau cake ! bises

jeanmerode

superbe cake

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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