Gratin de chou fleur aux lardons(très rapide)

Une recette de gratin simple et rapide par lyly59

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recette Gratin de chou fleur aux lardons(très rapide)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

reste de chou fleur cuit150 g de lardons1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf1 c à soupe de crème fraîche épaisse1 poignée de gruyère râpesel ,poivre ,muscade

Préparation:

Beurrer un plat allant au four. Préchauffer le four th 200°.


Disposer le chou fleur, saler et poivrer.


Cuire les lardons dans une poêle sans matière grasse.


Mettre les lardons sur le chou fleur.


Dans un bol, mélanger les oeufs avec la crème, le gruyère, sel, poivre et muscade.


Verser le mélange sur le chou fleur.



Cuire th 200 ° pour 25 à 30 min.





Mots-clés: chou fleur, crème, lardons, oeufs

Une portion (env. 140 g) :
Calories 386 kcal   Protéines 22,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 30,9 g  

Publié par

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10 commentaires

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un beau gratin de saison

dinus1986

Rapide et délicieux. A garder précieusement sous la main...

Rose-Marie

Je l'ai testé et c'est rudement bon et ce soir je recommence

italmo

tres tres beau gratin

mamounette69110

c vrai avec un reste c bon bravo

katcelau

vite fait et bien bon !!!bizzzz kat

Veronique

bon plat pour cet hiver

lydie44

Tout à fait d'accord avec Jean, trés bon gratin!!!!!

jeanmerode

superbe gratin

Notre amour de cuisine

Trop bon! avec ce froid c parfait!

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