Gratin de choux fleur au comté et dés de jambon

Une recette de gratin facile par lyly59

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recette Gratin de choux fleur au comté et dés de jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Choux fleur2 Sachets de dès de jambon hertaBeurre FarineLaitSelPoivreNoix de muscadeComté râpe 100g

Préparation:

Faire cuire le choux fleur à la cocotte minute (quand la vapeur s'échappe, baisser le gaz et laisser 8 min).


Égoutter et réserver.


Faire une sauce blanche avec du beurre, ajouter la farine et après du lait petit à petit. Saler, poivrer, mettre de la noix de muscade.


Préchauffer le four th 200°.


Dans un plat allant au four, mettre une couche de sauce, le choux fleur, les dès de jambon.



Recouvrir avec le reste de la sauce.


Mettre du comté.



Enfourner th 200° pendant 25 à 30 min.




Et déguster !!!!!





Une portion (env. 400 g) :
Calories 234 kcal   Protéines 12,1 g   Glucides 4,0 g   Lipides 8,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Invité

Un gratin facile et bon.

marie

Délicieux , merci du partage.Je la recommande.

IANOU

Bonne recette et je prends aussi l'idée de fleur13 qui ajoute des pommes de terre

fleur13

Voilà un bon gratin ,moi je mets des pommes de terre avec .Là c'est plus light.

Votes

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    marie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 126Invité, marianne83 et 124 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.