Quiche au jambon/bacon et aux 3 fromages

Une recette de quiche originale par lyly59

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recette Quiche au jambon/bacon et aux 3 fromages

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte feuilletée100 G allumettes de bacon150 G de dès de jambon3 C à s de mascarpone200 G de mozzarella spécial cuisine(en bloc)100 G de gruyère râpé

Préparation:

Étaler la pâte, la piquer avec les dents d'une fourchette.


Préchauffer le four th 200°.


Couper en dès la mozzarella.


Étaler la mascarpone sur la pâte, puis répartir le bacon, les dès de jambon.




Puis la mozzarella et pour finir le gruyère.



Enfourner de suite th 200° pour 25 min.




Déguster de suite.







Pour lydie44 : voici la mozzarella que j'ai utilisé :



Une portion (env. 200 g) :
Calories 637 kcal   Protéines 31,2 g   Glucides 27,3 g   Lipides 40,9 g  

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10 commentaires

lyly59

merci invité.

Invité

Excellente recette, jexla recommande.

lyly59

merci à tous.

lydie44

Merci, lyly pour ta réponse, c'est trés gentil de ta part.

fleur13

miam miam ,à tester.

Invité

Excellent
10/10
Merci beaucoup.

melayers

je prend elle et trop belle hum!! bisou

Invité

Original cette quiche salé , avec du mascarpone .moi , le mascarpone , je l'utilise que dans les desserts.Alors pourquoi pas.A tester.

lydie44

Tout à fait d'accord avec Veronique, à faire rapidement!!!!! Miammmmmmmmmmm.

Veronique

un vrai régal!

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