Quiche au jambon/bacon et aux 3 fromages

Une recette de quiche originale par lyly59

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10 Commentaires
184

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte feuilletée100 G allumettes de bacon150 G de dès de jambon3 C à s de mascarpone200 G de mozzarella spécial cuisine(en bloc)100 G de gruyère râpé

Préparation:

Etaler la pâte, la piquer avec les dents d'une fourchette.


Préchauffer le four th 200°.


Couper en dès la mozzarella.


Etaler la mascarpone sur la pâte, puis répartir le bacon, les dès de jambon.


recette Quiche au jambon/bacon et aux 3 fromages



Puis la mozzarella et pour finir le gruyère.


recette Quiche au jambon/bacon et aux 3 fromages


Enfourner de suite th 200° pour 25 min.


recette Quiche au jambon/bacon et aux 3 fromages


recette Quiche au jambon/bacon et aux 3 fromages


Déguster de suite.



recette Quiche au jambon/bacon et aux 3 fromages



recette Quiche au jambon/bacon et aux 3 fromages



Pour lydie44 : voici la mozzarella que j'ai utilisé :



recette Quiche au jambon/bacon et aux 3 fromages

Une portion (env. 200 g) :
Calories 637 kcal   Protéines 31,2 g   Glucides 27,3 g   Lipides 40,9 g  

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10 commentaires

lyly59

merci invité.

Invité

Excellente recette, jexla recommande.

lyly59

merci à tous.

lydie44

Merci, lyly pour ta réponse, c'est trés gentil de ta part.

fleur13

miam miam ,à tester.

Invité

Excellent
10/10
Merci beaucoup.

melayers

je prend elle et trop belle hum!! bisou

Invité

Original cette quiche salé , avec du mascarpone .moi , le mascarpone , je l'utilise que dans les desserts.Alors pourquoi pas.A tester.

lydie44

Tout à fait d'accord avec Veronique, à faire rapidement!!!!! Miammmmmmmmmmm.

Veronique

un vrai régal!

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