Quiche aux pommes de terre ,jambon cru et camembert

Une recette de quiche très facile par lyly59

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51 Commentaires
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recette Quiche aux pommes de terre ,jambon cru et camembert

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte feuilletée6 Pommes de terre1 Camembert coulommier7 Tr de jambon cru2 Oeufs2 Grosse c à s de crème fraîche bombéePoivre

Préparation:

Faire cuire les p de terre à l'eau avec leur peau ; (10 min à la cocotte minute).


Puis les éplucher, laisser refroidir.


Couper le camembert en morceaux.


Étaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d'une fourchette.


Mélanger les oeufs avec la crème et le poivre.


Couper chaque tranche de jambon cru en 3.


Préchauffer le four th 200°.


Sur la pâte, disposer les rondelles de p de terre.



Puis le jambon.



Puis le camembert.



Verser le mélange oeuf-crème.



Enfourner de suite pour 25 à 30 min th 200°.




Et déguster.





Avec une salade.



Une portion (env. 230 g) :
Calories 437 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 48,9 g   Lipides 18,6 g  

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Ça a l'air bon !

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51 commentaires

Océane

Excellent avec une salade

Fille du vent

Je vais tester

Fille du vent

Je vais tester

Sandrine

Faite ce week-end avec du comté au lieu du camenbert et c'était délicieux

flora2

très bon mais la prochaine fois que je fait ce plat je le fais en gratin sans la pate

Kimchii

Delicieux, j'ai juste mis 3 cuillere de crème fraiche au lieu de deux, mon homme qui ne mange pas les restes de la veille, eh bin il en a repris le lendemain.

lyly59

merci à tous!!!

Monique47

J'ai essayé et adopté, vraiment délicieux servi avec une bonne salade

Invité

Recette facile à réaliser, très bonne et malgré tout assez légère mangée avec une bonne salade

Votes

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