Rougail saucisse
Une recette de plat proposée par mel974
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Kg de saucisse 2 Gros oignons 6 Grosses tomates bien mure 6 Petits piments (selon gout).
Préparation:
Faire bouillir les saucisses, hachez les oignons et les tomates à part. Pillez ou moudre les piments.
Egoutez les saucisses, puis les faires frire un peu, découpez en quatre.
Ajoutez les oignons et le piment pour-les roussir un peu, ajoutez les tomates et lésser cuire a feu doux.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 79 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 9,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par mel974
Ça a l'air bon !
Votes
- ma truffe a trouvé ça très bon.