Terrine de poisson au persil

5 Coeurs aussi,un vrai délice - khadyja

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
6 Commentaires
193
recette terrine de poisson au persil

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800G de filets de merlan ou julienne 6 Grosses cuillères à soupe de crème fraîche 3 Oeufs entiers 1Cui à soupe de concentré de tomate 4 Cui à soupe de persil frais haché Sel Poivre

Préparation:

Cuiser le poisson dans un court bouillon égouté le laissé refroidir émiette le en retirant les arêtes mélanger les oeufs avec la crème le concentré de tomate le persil du sel poivre ajouter la chair de poisson chemiser un moule beurré de papier sulfurisé verser la préparation dedans metter la terrine à vuire 45 mn au four préchauffé th6 laisser refroidir puis server la froide accompagné d'une mayonnaise ou d'une sauce tartare.


Mots-clés: filet julienne concentré de tomate oeufs crème sel poivre persil, terrine, terrine poisson

Une portion (env. 270 g) :
Calories 279 kcal   Protéines 42,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 8,0 g  

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6 commentaires

gateau

Delicieu

Invité

Le meilleur et le plus simple de tous les pains de poisson que j'ai pu réalisé.

laura

j'adore  c'est délicieux   miam  miam miam

j' adore c'est merveilleux.

hiver

5/5 MIAM MIAM

khadyja

5 coeurs aussi,un vrai délice

mijane

j'aime beaucoups cette recette  on peut la preparer la veille et c'est exellent 5 gros coeurs bonne journée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    gateau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 2.00/5

    2.0/5

    Susaje a trouvé ça assez bon.

Ils ont envie d'essayer

 193Invité, Invité et 191 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.