Gateau princesse chocolat chantilly
Une recette de gateau excellente par magali34
5 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Préparer le gâteau au chocolat la veille au soir. 225g de beurre225g de farine225g de sucre225g de chocolat6 oeufs1,5 sachets de levure
Préparation:
Monter les blancs en neige bien ferme. Faire fondre le chocolat au bain-marie puis réserver.
Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre et le beurre fondu, ajouter le chocolat refroidi et bien remuer. Mettre la farine avec la levure remuer et finir par incorporer les blancs en neige et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène et qu'il n'y est pas de grumeaux.
Mettre la pâte dans le moule à gâteau princesse 3D Wilton, bien beurré et fariné. Préchauffer le four à 180°puis faire cuire à 170° pendant 55 minutes.
Démouler lorsque le gâteau est encore un peu tiède puis réserver, à température ambiante, jusqu'au lendemain pour habiller la robe !!!
Le lendemain Monter une chantilly couper le gâteau en Trois mettre une couche de chantilly sur chaque disque et reconstituer le gâteau,
Mettez de la colle alimentaire que vous trouverez sur internet ainsi que le moule princesse 3d sur tout le gâteau et recouvrire de votre pâte a sucre ou pâte d'amande, la pâte a sucre et meilleurs je trouve, pour vous simplifiez la vie vous trouverez sur le site THEMADECO. FR des pâte a sucre déjà prête tout comme les pâte brisé et autre. Vous trouverez tout se qui vous faut pour faire de magifique gâteaux.
Après c'est a vous de faire marcher votre imagination et le gâteau et excellent et encore meilleurs si ont le laisse au frais !
Mots-clés: Gateau chocolat
Une portion (env. 150 g) :
Calories 625 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 63,1 g
Lipides 34,6 g
Publié par magali34
Ça a l'air bon !
Votes
- la wige a trouvé ça délicieux!.
- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
la wige
Excellente recette....on s est régalé
juarez-baysse josette
c'est magnifique!! bravo!
Invité
merci beaucoup ravie qu'il plaise et en plus de sa le gateau et un vrai regale !!!
Notre am❤ur de cuisine
Ouawwww!
Superbe!
Dans Ma Cuisine
très jolie et surement très bon. Merci de ton partage Magalie