Lemon curd...fastoche

Une recette d'entrée facile et rapide par mahyly35

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4 Commentaires
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recette lemon curd...fastoche

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Jaunes d'œufs50 G de beurre4 Citrons . . Prélevez en le zeste ainsi que le jus120G de sucre1 C a soupe maïzena

Préparation:

Au bain marie faites ondre le beurre.. Dans unbol mélanger les oeufs +sucre+maïzena ajoutez le jus+zeste de citron mettre sur le beurre qui a déjà fondu au bain marie remuez.. Remuez jusqu'a épaississement...


S e conserve bien au froid... Et peut servir dans vos tartes citroné ou vos cakes.... Regardez mon carnet j'ai 2 recettes au lemon curd...


Mots-clés: lemon curd

Une portion (env. 120 g) :
Calories 197 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 21,7 g   Lipides 8,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

HITAME

j'adore les tartes au citron ta recette va m'aider à en faire une .

melayers

miamiam

roussane

un régal !

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