Compote rhubarbe et fraise

Une recette de compote excellente par makiace

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recette Compote rhubarbe et fraise

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 Gr de rhubarbe150 Gr de fraises1 Sachet sucre vanlllé3 Cas de sucre1 Cas de miel 2 Cas d'eau

Préparation:

Éplucher et couper en morceaux la rhubarbe.Et faire macérer avec les sucres et le miel environ 1 h.


Faire compoter environ 10 mn.


Ajouter les fraises et continuer la cuisson 7/8 mn.


Écraser grossièrement Et mettre au frais.


Servir en verrine bien fraîche !


 


Pour une version plus exotique, ajouter un peu de noix de coco (1 cas pas plus sinon le goût de coco l'emporte).


Mots-clés: compote, fraise, miel, rhubarbe

Une portion (env. 160 g) :
Calories 185 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 40,8 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

makiace

Sert toi Nathalie c'est fait pour ça

nathalie1970

j'adore je prend merci

makiace

Sert toi Mamyloula c'est fait pour ça hihihi. Régale toi bien,bisous

Mamyloula

belle recette, je prend bisous

makiace

Merci les amis(es)....
Bizzzz

rosinette

bonne association

italmo

J'adore rhubarbe et fraise excellent mariage
bises

makiace

Merci Ctlina..bizz

Catalina

j'aime beaucoup

makiace

oh Kat ton melon basilic me tente bien , je vais aller voir...bizz
la rhubarbe donne bien cette année et mon mari est comme toi Jean , il adooore ! bizz

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