Crackers aux graines

Idéal pour l'apéro avec comme ici de l'houmous

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recette Crackers aux graines

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200g farine d'épeautre T80 1 sachet levure chimique1càc de sel1/2 càc de poivre noir et pigments1 càc de cumin2 càc de graines de pavot2 càc de sésame blond4 cas d'huile d'olive1/2 verre d'eau(environ 10 ou 12 cl)

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients secs et finir par l'huile et l'eau petit à petit.
Étaler entre 2 feuilles papier cuisson assez fin et prédécouper avec la roulette à pâtisserie.
Enfourner 15 minutes à 180°.
Laisser refroidir et découper à la main les crackers.


Idéal pour l'apéro avec comme ici de l'houmous


Mots-clés: crackers, graines

Une portion (env. 40 g) :
Calories 157 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 17,8 g   Lipides 7,1 g  

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