Magret de canard sucré/salé à l'orange et au miel

Couper le magret en tranches,le remettre ds la sauce pour bien l'imbiber et servir avec des p de terre sautées

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (8 votes)
17 Commentaires
70
recette Magret de canard sucré/salé à l'orange et au miel

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 magret de canardJus de 2 oranges3 c à s de miel de châtaigniersel,poivre

Préparation:

Quadriller la peau du magret jusqu'à la chair, sel, poivre des 2 côtés.


Poêler le magret côté peau pendant 5 mn, quand la peau est bien colorée, retirer le magret, enlever le gras et remettre 2 mn de l'autre côté.


Faire chauffer 1 mn au micro onde le jus d'orange et le miel, verser dans la poêle après avoir enlevé et réservé le magret, bien gratter les sucs et faire réduire la sauce qq mn.


Couper le magret en tranches, le remettre ds la sauce pour bien l'imbiber et servir avec des p de terre sautées.


Bon appétit !


Mots-clés: magret canard, miel, orange

Une portion (env. 380 g) :
Calories 553 kcal   Protéines 45,8 g   Glucides 38,2 g   Lipides 19,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

17 commentaires

makiace

Oui tu verras joie et soleil ,c'est très parfumé ,merci de t'interrresser à mes recettes...bizzzzz

joieetsoleil

hummm une recette à faire rapidement. elle me tente trop. merci bizzz

makiace

Bien contente que tu te sois régalée et merci pour le lien
Bisous

Mamyloula

Je l'ai fait aujourd'hui on s'est bien régalé, je mets la recette ainsi que ton lien bisous

makiace

Merci Kekeli,les tiennent sont super je suis allée les voir et t'en prendre qq unes..

kekeli

Très jolie recette !

makiace

Merci à vous tous! Bizzzz

campanule

superbe recette merci

katcelau

j aime beaucoup le sucré salé !! bizzz kat

utopia léontine

c'est une recette qui me plaît beaucoup. biz

Votes

jeanmerode, Mamyloula et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (8 votes)

 =  8 votes

Ils ont envie d'essayer

 70Invité, Invité et 68 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.