Orange à la cannelle façon Marocaine

Une délicieuse salade d'oranges aux saveurs Orientales !

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recette Orange à la cannelle façon Marocaine

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

8 oranges juteuses + 2 autres pour le jus 2 cas de sucre roux ou de cassonade 3 cas d’eau de fleur d’oranger 1 càc de cannelle en poudre Du sucre glace

Préparation:

Éplucher à vif les oranges en prenant soin de retirer délicatement le ziste (partie blanche située sous le zeste d'un agrume).


Couper les oranges ainsi épluchées en de fines tranches.


Les déposer en rosace sur un plat.


Presser le jus des 2 oranges et mettre dans une casserole, faire chauffer doucement avec le sucre et l'eau de fleur d'oranger.


Une fois que le sucre a fondu et que l'on obtient un joli sirop, environ 10 minutes, laisser refroidir à température ambiante.


Verser le sirop refroidi sur les rondelles d'oranges, saupoudrer de cannelle en poudre.


Filmer.


Laisser le tout "s'imprégner" au frigo durant 1 heure minimum.


Au moment de servir, saupoudrer de sucre glace.


Servir très frais avec des pâtisseries orientales ou comme moi avec des tuiles. ( recette ICI :)



Mots-clés: cannelle, Marocaine, orange

Une portion (env. 210 g) :
Calories 103 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 19,0 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

kekeli

Il faut en profiter, c'est la saison !! Bisous

Kilomètre-0

le plein de vitamines pour rester bien en forme

makiace

Tout à fait d'accord avec toi Italmo !
Bizzz

italmo

UNE BELLE ASSIETTE D'ORANGE LEGERE FRAICHE ET DELICIEUSE
BISES

makiace

Cette salade d'oranges était parfaite pour faire passer la tartiflette lol !
Rosinette avec de la cardamome cela doit être pas mal aussi , à voir...
Bizzz à tous et bonne soirée

paty66

J'adore je mets du miel

Fanfan14

Miam ça doit être super bon

rosinette

Sympa comme dessert mais sans cannelle pour moi hihi

katcelau

hummm simple et bien bon humm bizzz kat

jeanmerode

une belle assiette d orange

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