Pause thé avec de petits sablés au goût d'anis !

Une recette de dessert facile par makiace

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recette Pause thé avec de petits sablés au goût d'anis !

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

270 G de farine1 Oeuf125 G de sucre125 G de beurre ramolli coupé en morceaux1 Cas d'anis en graine (ici en poudre j'en avais pas. . . )1 Pincée de sel

Préparation:

Recette trouvée chez une foodinaute, merci Mylolo ! Voir sa recette ici



Mélanger le sucre, le sel et l'oeuf.


Bien fouetter pour faire blanchir.


Incorporer la farine peu à peu.


Ajouter le beurre et bien pétrir.


Ajouter l'anis, pétrir.


Recouvrir la boule de papier film et réserver au frais 1/2 heure.


Étaler la pâte sur environ 3 mm et couper des formes à l'emporte pièce (je le fais sur du papier cuisson puis je remet un peu au frais : plus facile d'enlever les formes...).


Cuire environ 6/8 mn à 180°.






Mots-clés: anis, sablés

Une portion (env. 100 g) :
Calories 401 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 50,5 g   Lipides 17,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Notre am❤ur de cuisine

Comme ils sont miiiignons, et ont l'air bons bisous

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