Courgettes farcies

Une recette d'entrée originale par mamafifi

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60

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

250G viande hachée500G de courgettesFromagePersil hacheOignon hacheSelP. NoirUn oeuf huile

Préparation:

cou


Per la tète et la queue des courgettes, laver les, creuser les et découper en cylindres, saler et poivrer l'intérieur de chaque cylindre, préparer la farce de viande hachée, farcir les courgettes, les déposer ds un plat huile, couvrir d'alluminium et faire cuire 1h. à feu moyen, arroser d'1 verre d'eau s'il le faut de tps entps, APRÈS CUISSON ENLEVER LE PAPIER ? DÉPOSER SUR CHAQUE COURGETTE UNE LAMELLE DE FROMAGE ET ENFOURNER 10 pour faire dorer.


Mots-clés: delicieux comme entree

Pour 100 g :
Calories 115 kcal   Protéines 7 g   Glucides 1 g   Lipides 8 g  

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3 commentaires

samoucha

J'adore les courgettes quand elles sont bien cuisinées !

Merci mon amie adorée !

anick

original avec la lamelle de fromage , si tu es envahie de courgettes comme moi , il faut inover la façon de les cuisiner , ta recette me plaît , regardes voir en semaine je dois en mettre une : farçi aussi , bise

mijane

belle decoration,c,est tres bien ,5/5 j,en fais souvent l,ete ,mais de temps en temps je les presenterai comme toi,c,est important un joli plat !!!!!!!!!bises bonne ma chere amie

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