APERITIF AU CHEVRE PANE

Une recette d'apéritif traditionnelle par Mamina

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
5 Commentaires
124
recette APERITIF AU CHEVRE PANE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 crottins de chavignol ou 2 Petit Billy

1 pointe de sel

2 échalotes émincées

2 cas de ciboulette hachée, 3 coupelles contenant:, -1) de la chapelure de pain d'épices, -2) du zaathar, -3) des noix hachées

Préparation:

Façonner des boulettes de la taille d'une petite noix ou d'une grosse noisette. Incorporer un peu d'échalote hachée, de la ciboulette et un grain de sel. Rouler ces boulettes dans les 3 poudres. Disposer dans des petits ramequins et mettre au frais jusqu'au moment ou vous aurez un verre dans la main.


Mots-clés: apéritiif, chèvre, épices

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Invité

bonjour a tous , le zaatar est plus connu sous le nom de "thym" epices du moyen orient

Invité

le zaatar est un mélange d"pices dorigine libanaise et d'ISRAEL pas palestine!

Doodoo

Le zaathar, ce n'est pas de la coriandre, c'est un mélange d'épice traditionnel originaire de Palestine, on en trouve notamment dans des magasin de commerce équitable.

Invité

zaarhar , c'est de la coriandre

Invité

ca m'a l'air tout a fait délicieux, mais c'est quoi le zaathar ?

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    rosinette a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 124Invité, Invité et 122 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.