Confiture de fraises au micro-onde

Vite fait si vous avez besoin d'un petite quantité de confiture et c'est bon MAMYLOULA

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recette Confiture de fraises au micro-onde

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de fraises140 G de sucre à confiture

Préparation:

J'avais besoin pour ma prochaine recette, de confiture de fraise, et pour cette petite quantité et les fraises qui me restaient, et comme j'avais déjà mis une recette de confiture de nectarine au micro onde (voir le lien en cliqunt ici) j'ai tenté la recette de MarylineH cliques ici.


J'ai juste adaptée la cuisson à la quantité :


Laver, enlever la queue, couper en 2 ou 4 les fraises.


Les mettre dans un plat adapter au micro onde et assez grand.



Couvrir et cuire à 900 w 3 minutes, mélanger et remettre 2 minutes.


Ajouter le sucre et sans couvrir mettre au micro onde toujours à 900 w, cuire 3 minutes en surveillant que ça ne déborde pas, mélanger, remettre 3 minutes toujours en surveillant les débordements, mélanger de nouveau, et moi j'ai remis encore deux minutes. Continuer si besoin.




Quand vous mélangez, si votre confiture fige sur la cuillère, c'est que la confiture est cuite (attention de ne pas trop l'épaissir).



Comme je vais m'en servir de suite je l'ai mise dans un bol mais sinon mettre dans un pot stérilisé, puis fermer le pot et le retourner à l'enverset laisser refroidir. Une fois refroidi, le relettre à l'endroit et le stocker.


Avez vous déjà vu un coqulicot rouge au coeur jaune, non ! et bien voilà c'est fait, il y en avait un dans mon jardin lol !



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Mots-clés: confiture, fraises, sucre

Une portion (env. 60 g) :
Calories 70 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 15,9 g   Lipides 0,0 g  

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13 commentaires

Mamyloula

Merci vickette bises

VICKETTE

ho ! joli coquelicot ... la nature n'a pas dit son dernier mot !!!
belle recette que j'essaierai un de ces jours. Merci.

Mamyloula

Pour des petites quantités c'est parfait si tu suis bien les temps bisous merci Kekeli

kekeli

Je n'ai jamais tenté au micro-onde, il faudra que j'essaie !!
Bises

Mamyloula

Merci wakada bises

wakanda

genial !!!!

Mamyloula

Et oui Kat, il faur bien respecter, merci à toi, à cuisineplaisir, ctlina et pattysaveur bisous

katcelau

elles très bonne au micro onde quand la cuisson est bien respecté .!!!bizzz kat

pattysaveurs

Bonne idée pour gagner du temps! bisous

Cuisineplaisir

Je ne fais plus que comme cela bises

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