Tarte aux mirabelles à la façon de mamyloula

Oh je ne l'avais pas vue cette recette, c'est un vrai délice - Mirabelle 54

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recette Tarte aux mirabelles à la façon de mamyloula

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

pour la pâte à tarte bourgeoise (deux recettes aux choix) : 1° recette : 300g de farine à gâteaux, 100g de beurre, 30 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf entier, 5 g de sel, quelques cuillères de lait ou d'eau. 2° recette : 275 g de farine à gâteaux, 125 g de beurre, 25 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf entier, 5 g de sel, quelques cuillères de lait ou d'eau.

Pour la garniture :
compote de pommes/mirabelles
plus environ 40 mirabelles dénoyautées en les coupant en deux
10 cl de crème fraîche
1 oeuf entier
3 sachets de sucre vanillé

Préparation:





Étaler la pâte sur 1/2 petit centimètre d'épaisseur, et la mettre dans la tourtière, préalablement beurrée et farinée ou avec un papier cuisson (c'est plus simple si vous voulez la sortir du plat.).





Puis mettre une couche de compote ainsi préparée.





Au dessus installer les demis mirabelles,





Mélanger au batteur la crème, l'oeuf et 1 sachet de sucre vanillé.



Cuire dans un four préalablement chauffé à 180° pendant 30 minutes environ.





Quand elle est cuite, saupoudrer deux sachet de sucre vanillé dessus (quand elle est chaude).



Une petite fleur pour finir...


 



 


Et ma chienne LOULA


 



Mots-clés: compôte, mirabelles, pommes, tarte

Une portion (env. 20 g) :
Calories 57 kcal   Protéines 0,9 g   Glucides 3,2 g   Lipides 4,3 g  

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21 commentaires

Mamyloula

Merci à toi Jojo pour avoir donné ton avis bisous

jojo

je l'ai essayée très très bonne . merci

Mamyloula

Merci, en ce moment je suis avec les reines claude que je stérilise bisous

Mirabelle 54

OH je ne l'avais pas vue cette recette, c'est un vrai délice ! Félicitations

Mamyloula

merci pépi mets toi en plein le coco bisous

pepi

encore un gros miam et une idee pour mes mirabelles !!bisous

Mamyloula

Merci dodo, tu peux aussi la faire en remplaçant la compôte par de la crème bises

mamounette69110

trés jolie tarte Mamyloula , j'en prend note , bises et bonne journée

Mamyloula

Oui, en effet Loula va avoir 14 ans, merci pour ton com bisous

melayers

une bonne tarte délicieuse et un bisou à loula qui je pense et agée bisou

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