Salade de pommes de terre aux scampis

Servir avec une petite vinaigrette moutarde et une salade

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recette Salade de pommes de terre aux scampis

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de pommes de terre24 Scampis1 Oignon rouge3 Éclats d'ail1/2 Bottes de persil1 C. À s. D'épices à poissonBouillon de légumes (cubes)Sel, poivre

Préparation:


- faites cuire vos pommes de terre dans le bouillon, laissez les refroidir, les éplucher et pour terminer les couper en morceaux

- pendant ce temps, faites cuire vos scampis dans de l'eau avec les épices à poisson

- pelez et émincez finement votre oignon et votre ail. Ainsi que votre persil

- mettez tout vos ingrédients dans un plat, salez-poivrez et mélangez

 

Servir avec une petite vinaigrette moutarde et une salade


Mots-clés: crustacés, pomme de terre, scampis

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6 commentaires

Mamyloumich

J'adore les salades mais par ce temps c'est encore mieux. Bisous marylineH, Paty

mardi, 07 août 2018, 16:05 # -

marylineH

Hmmm une belle salade fraîcheur bisous

mardi, 07 août 2018, 08:20 # -

Mamyloumich

Je vous remercie tous pour vos gentils commentaires, par ce beau temps une salade fait toujours du bien. Bisous à vous tous. Paty

samedi, 28 juillet 2018, 14:20 # -

Notre am❤ur de cuisine

Superbe!!!!!! bisoussss

jeudi, 26 juillet 2018, 22:25 # -

calamity-jane

Jolie salade qui me donne l'eau à la bouche

mercredi, 25 juillet 2018, 11:32 # -

jeanmerode

superbe salade

mardi, 24 juillet 2018, 16:05 # -

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