Pain de courgettes

Une recette d'entrée proposée par Mamypatou

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
5 Commentaires
56
recette Pain de courgettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1kg de courgettes2 gros oignons2 gousses d'ail 1cs de maïzena 1 petit bouquet de persil6 œufs Sel , poivre

Préparation:

Couper les courgettes en morceaux ou en rondelles.


Émincer les oignons.


Faire revenir les courgettes et oignons dans un peu d'huile.


En fin de cuisson des courgettes ajouter l'ail pressée, puis mettre à égoutter.


Dans un saladier battre les œufs, ajouter la maïzena diluée dans un peu d'eau, sel et poivre.


Mélanger les courgettes à la préparation, ajouter le persil ciselé.


Verser dans un moule a cake beurré et faire cuire 45 mn a 200.


Servir froid en entrée avec des œufs durs, tomates, mayonnaise ou sauce crudité.


Une portion (env. 250 g) :
Calories 129 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 7,6 g   Lipides 5,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

5 commentaires

Mamypatou

Merci Martine je corrige de suite ,
Bonne journée Bisous

Kilomètre-0

Elle donne envie ta recette bien de saison
Tu as voulu dire gousse d'ail ...remarque c'est mignon, gousse d'ailleurs
Bisous

Mamypatou

Merci Pentrez et mie-79 en plus c'est une bonne entrée quand il fait chaud .

mie-79

merci pour cette recette, j'ai 4 pieds de courgettes au jardin et elles commencent à donner, après les gratins et les soupes je ne sais plus comment les préparer.

pentrez

Parfait, très peu calorique.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pentrez a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 56Invité, Invité et 54 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.