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Pain perdu au four

Name: Pain perdu au four
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 d'une baguette moulée; 4 œufs; 800ml de lait; 2 cas de crème fraiche; 1 sachet sucre vanillé; 2 cas de vanille liquide; sucre en poudre

Une recette de dessert inventive par manou47

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

3/4 D'une baguette moulée 4 Œufs 800Ml de lait 2 Cas de crème fraiche 1 Sachet sucre vanillé 2 Cas de vanille liquide Sucre en poudre

Préparation

Coupé votre baguette en morceaux de 1, 5 cm environ (il faut qu'elle soit dure de préférence). Etaler vos morceaux de pain dans un plat à four. Battre les oeufs en omelette. Faire le mélange dans un saladier avec le reste des ingrédients.

Une fois le mélange bien homogène le vider sur le pain dans le plat et laisser bien tremper pendant une heure environ.

Ensuite enfourné dans votre four que vous aurez fait préchauffer 15 bonnes minutes pendant environ une heure Th7 pour ma part à mi-hauteur.

Sortez du four, saupoudrez de sucre semoule ou de canne selon les gouts, laissez reposer une quinzaine de minutes avant de vous régaler.

Vous pouvez mettre à la place du sucre vanillé et de la vanille du rhum ou de la fleur d'oranger selon les gouts.

Voilà, il n'y a plus qu'à se régaler.

Mots-clés: pain perdu au four

Une portion (env. 270 g) :
Calories 207 kcal Protéines 10,9 g Glucides 8,2 g Lipides 8,2 g

Publié par manou47

Ça a l'air bon !