Financiers au Gianduja

Une recette de dessert simple et rapide par ManueB

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recette Financiers au Gianduja

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

pour 15 petites pièces :60 g de beurre50 g de sucre20 g de farine60 g de poudre d'amande2 blancs d'oeuf1 cuillère à dessert de sucre vanilléde la crème de Gianduja

Préparation:

Faire fondre le beurre.


Dans un cul de poule mélanger le sucre, la poudre d'amande, le sucre vanillé, la farine, faire un puits et verser le beurre fondu puis les blancs d’œuf.
Répartir la préparation dans un moule à financiers ou pour moi le mini Saint Honoré.


Mettre une toile en silicone sur le dessus pour éviter que le petit gâteau reste plat.
Cuire dans le four à 190° pendant 12/15 minutes selon le four et la forme choisie.


Un fois refroidis, déposer de la crème de gianduja



Une portion (env. 40 g) :
Calories 185 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 10,4 g   Lipides 13,3 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

rosinette

Ils sont très bien réussi

pat89

trés belle recette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.

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 19Invité, Invité et 17 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.