Cake du Brésil à la Noix de Coco

Une recette de cake maison par marie-jo

  • Recette de cuisine 4.22/5
4.2/5 (9 votes)
9 Commentaires
105
recette Cake du Brésil à la Noix de Coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250G de margarine ou beurre en pommade240G de cassonade ou (sucre)1/2 Zeste de citron râpé1 Pincé de sel6 Oeufs entier50G d'amande en moulue sans le peau1 C. C de poudre a lever250G de noix de coco râpée

Préparation:

Préchauffer le four a 180.



Sortir le beurre à l'avance puis le travailler en pommade, incorporer la cassonade le zeste de citron, le sel, bien mélanger au batteur ajouter les œufs les uns après les autres et continuer à battre jusqu'a blanchissement mettre les amandes, la poudre à lever mélanger incorporer la noix de coco râpée bien mélanger.


Mettre la pâte dans un moule à cake tapisser de papier de cuisson mettre au four sur la grille inférieur à 180 55-60 mn.




Décor (facultatif napper le dessus du cake avec de la confiture d'abricots tiédie et passée au tamis parsemer de noix de coco.


(Amateur de régime s'abstenir).

Une portion (env. 140 g) :
Calories 621 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 31,5 g   Lipides 49,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Siéna

Délicieux

soraya

DELICIEUX

PAN HUNG KUET

délicieux!

invité

merci pour la recette ma fille à un exposer elle besoin de cette recette encore merci !!!!!!

lila

merci je l'essayerai biz

marie-jo

non non il n'y a pas de farine bizzz

lila

bonjour,

vous n'auriez pas oublié la farine?

 

melayers

un beau gateau bien reussis il et délicieux bizzzzzzzzzzz

sisirena

miammmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!

Votes

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