Poulet au four et ses pommes de terre

Un vrai délice et trés facile à réaliser - sylviaa

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recette Poulet au four et ses pommes de terre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 poulet de 1’200kl env.7 c.s d’huile d’olive2 dl de vin blanc 3 c.c. Paprika1. c.c.poivre de CayenneSelÉpice pour volailleLa moitié d’un citronUne noix de beurreUn cube de bouillon de poulet500g de pommes de terre (voir plus)

Préparation:

Dans un grand plat à rôtir allant au four déposer le poulet dans l’ouverture y inséré le citron une noix de beurre et le cube bouillon, par-dessus ajouter l’huile d’olive le paprika le poivre de Cayenne le sel ainsi que l’épice pour volaille, badigonner, arroser avec le vin blanc Laver et Couper les pommes de terre en deux puis encore en deux en long ajouter les au tour du poulet bien mélanger l’ensemble puis mettre au four 1h30 sur 220 pendant la cuisson 2 ou 3 fois tourner le poulet et brasser les pomme de terre en douceur.








Mots-clés: poulet au four

Une portion (env. 580 g) :
Calories 1088 kcal   Protéines 98,5 g   Glucides 17,4 g   Lipides 57,9 g  

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Ça a l'air bon !

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69 commentaires

betty03

testé ce midi tout le monde a adoré
simple, extra

Lovely38

Testé hier soir j'ai adoré, j'adore faire de la viande mais ne sais jamais quoi mettre comme accompagnement, c'était super bon, les pommes de terres n'étaient pas sec du tout, beaucoup de gout, très bonne recette je referais.

jean-pierre

Je l'ai fait 2 fois et je trouve les pommes de terre un peut grasses par contre c'est très bon

fraise

ça à l'air très bon!

Invité

bonjour sabrina pour ce plat on peu pas vraiment le remplacer ,mais vous pouvez ne pas en mettre ajouter un peu plus de matière grasse et assaisonner abondamment a bientot

Invité

un regal pour les yeux...je teste ce soir si ça l'est aussi pour les papilles.En tout cas Bravo!!!

sabrina

Par quoi peut-on remplacer le vin ?

patrick pondi

Merci bien

psggirl

J'ai suivis la recette à la lettre et c'est délicieux

Mar

J'ai ajouté 1 clémentine ans le poulet, c'est super bon.

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