Sauce pour Burgers ou autre

Voici une recette de sauce maison

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recette Sauce pour Burgers ou autre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Gros oignons caramélisés (avec 1 cuillère à café de sucre roux)3 Cuillères à soupe de mayonnaise2 Cuillère à soupe de ketchup3 Petits cornichons émincé, ou 1 gros1/2 Cuillère à café de sucre1/2 Cuillère à café de vinaigreSelPoivre (5 baies)1-2 C. S. D'huile d'olive

Préparation:

Hacher les oignons et faire revenir sur feu moyen avec un filet d’huile et le sucre roux. Mélanger de temps en temps (attention ne laisser pas bru ler) Retirer du feu une fois bien doré.


Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup, les cornichons émincé, le sucre, le vinaigre et les oignons caramélisés.


Saler et poivrer.


Mettre au frais jusqu au moment de servir.



Servir avec des frites, hamburgers, sandwich !


Avec une bonne mayo maison encore meilleure.





Une portion (env. 20 g) :
Calories 142 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 1,2 g   Lipides 15,0 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Lilirain

Excellente ! Merci.

jeanmerode

une bonne sauce

marie-jo

merci rosinette elle se marie parfaitement avec un hamburger au poulet miam

rosinette

tres sympa ta petite sauce

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Lilirain a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 8FLaure, Invité et 6 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.