Énormes muffins à la pomme

Une recette de muffins simple et rapide par Marilyna

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 3 muffins 125g de farine à gâteaux 1 cc de levure 1 pomme 1 cs de miel 50g de cassonade 10cl de lait demi-écrémé 1 oeuf. 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille

Préparation:

Dans un bol, mélanger la farine et la levure.


Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, le sucre, le beurre fondu, les pommes coupées en fines lamelles ou en petits cubes, et le miel.


Verser le mélange de farine d'un coup dans le mélange liquide. Il ne faut quasiment pas mélanger, regardez il doit rester de la farine partout (sur les photos on voit encore de la farine au dessus des muffins). Il doit y avoir des grumeaux.


Bien remplir les moules à muffins (plus que le bord, normalement la pâte n'est pas liquide du tout).


Mettre 20 minutes dans un four préchauffé à 180°.



Source : je teste pour vous (cute cakes).


Une portion (env. 170 g) :
Calories 299 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 57,1 g   Lipides 1,7 g  

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4 commentaires

Invité

miam....!!

Invité

Bonsoir ! Il manque les grammes de beurre dans la liste d'ingrédients ...

marie-line

combien de grammes de beurre ?j'aimerai essayer cette recette mais il manque la quantité de beurre, merci de me l'indique ! bon dimanche et au plaisir de vous donner mes commentaires !

Sarah212

Trop BON !

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