Pâte brisée simple

La recette simple de la pâte brisée !

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
1 Commentaires
73
recette Pâte brisée simple

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Oeuf200 G de farine100 G de sucre en poudre100 G de beurre1 Pincée de sel

Préparation:

- Dans un bol, battez l’oeuf à la fourchette. Ajoutez le sel et le sucre. Mélangez jusqu’à ce que cela devienne mousseux.
- Ajoutez toute la farine et mélangez l’ensemble à la spatule.
- Effritez la pâte avec la spatule ou entre vos doigts jusqu’à ce que vous obteniez du sable.
- Incorporez le beurre en petits morceaux et pétrissez-la. La pâte ne doit plus coller aux mains (sinon ajoutez un peu de farine).
- Étalez-la sur le plan de travail fariné puis déposez-la délicatement dans votre moule. Piquez-la à la fourchette.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 316 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 39,2 g   Lipides 14,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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lolalola

sympa

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lolalola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 73cftfdgpc, Invité et 71 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.