Boules à la noix de coco

Une recette de dessert facile et rapide par marylineH

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recette Boules à la noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

6 oeufs2 sachets de levure2 sachets de sucre vanillé250 gr de beurre fondu1 bol d'huile1 bol de sucre en poudre1 kilo de farine2 bols de noix cocoConfiture d'abricotsSe garde bien dans une boîte plastique

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients.


Faire une grosse boule (un peu comme une pâte à tarte).


Faire des petites boules.



Cuire au four 180° environ 10 minutes (surveiller la cuisson le temps varie selon les fours).


Laissez durcir.



Chauffer la quantité de confiture désirée en délayant avec un peu d'eau.


Rouler les boules dans la confiture puis dans la noix de coco râpée.


Mots-clés: Boules, gâteau, noix de coco

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