Corolles de crêpes garnies avec des boules de glace, chantilly et coulis de chocolat

Tout simplement magnifique. - italmo

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recette Corolles de crêpes garnies avec des boules de glace, chantilly et coulis de chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 gr de farine bio
1 litre de lait bio
5 oeufs bio
2 sachets de sucre vanillé bio
Un filet d'huile végétale bio
Du rhum ou autre pour le parfum
Boules de glace : ici réglisse bio, café bio, citron bio, melon bio, tiramisu bio
Coulis de chocolat acheté
Chantilly achetée
Du beurre pour la crêpière

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/10/corolles-de-crêpes.html#links



Il suffit de faire une pâte à crêpes et de cuire les crêpes dans un ramequin passant au four environ 10 minutes pour les rendre croustillantes.
J'ai pris ma base de crêpes habituelles pour servir 2 corolles par personnes et 2 crêpes à côté. Et en avoir pour le lendemain.


1/ Mettre tous les ingrédients dans le saladier en finissant par le lait.
Mélanger eu batteur électrique pour la pâte soit homogène et sans grumeaux.




2/ Cuire les crêpes comme vous avez l'habitude de faire.




3/ Mettre une crêpe dans un ramequin, en la faisant dépasser pour que la forme de la corolle prenne.
Au four 180°, environ 10 à 15 minutes.



 
4/ Démouler 



 5/ Garnir selon vos envies.



 Crêpes garnies bien gourmandes.


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16 commentaires

marylineH

Merci, ça a remporté un franc succès et on y met ce qu'on veut , j'ai testé une fois une salade de fruits dans la corolle
Bonne soirée Norguil

norguil

Recette spectaculaire! Je la sélectionne dans mes "préférées"... Ça doit être délicieux! Bravo!

marylineH

Gourmande ma truffe. Moi je ferai les 2 hihi

Ma truffe 2

dorénavant je me les ferais comme ça ,top !!!!!!!!!!!!!!!!!

marylineH

Tu me prends par les sentiments notre amour de cuisine: du PUNCH!! Oui, oui du PUNCH je suis prête tu veux que je refasse encore plus de crêpes.
Pour du PUNCH je me vends mdr
Merci Rosinette.

Bisoussss

N'oublie pas le punch surtout hihi sinon on le fera sur place et tu seras obligée de rester à la maison plusieurs heures , le temps de le faire hii

rosinette

Très joli et très bonne idee

Notre am❤ur de cuisine

Attend moi j'arrive avec le punch!!!!

marylineH

Oh oui on est vachement gourmands ici.... prends , prends, sers toi. bisouss

Mamyloula

Je prends pour des gourmand comme nous ah làlà ..... merci bisous

marylineH

Oh merci la Popotte coup de coeur de Maman.
Pas de souci Fanfan, j'ai tout prévu pour plaire à tout le monde hihi.

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