Escalope à la mozzarella
Une recette d'escalope très facile par marylineH
2 Commentaires
70 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients pour 4 :
4 escalopes
250 g de mozzarella
Sel, poivre
1 c. à soupe de matière grasse
4 cure-dents
Préparation:
https://lacuisineenamateur.blogspot.com/
Préparation :
Ouvrez les escalopes.
Aplanissez les escalopes à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Coupez la mozzarella en morceaux.
Sur chaque escalope, déposez de la mozzarella.
Roulez l'escalope sur elle-même.
Piquez l'escalope avec le cure-dents.
Dans une poêle, faites fondre la matière grasse.
Faites cuire les escalopes, en les retournant de chaque côté.
Salez, poivrez.
Faites cuire 15 minutes pour qu'elles dorent et que la mozzarella fonde.
Mots-clés: escalope, mozzarella
Publié par marylineH
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
marylineH
Merci, bisous et bonnes fêtes
cuisinette
bonne recette simple et délicieuse.marylineH .bises,cuisinette.