Figues au Porto

Une recette d'accompagnement délicieuse par marylineH

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
10 Commentaires
32
recette Figues au Porto

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 g de figues150 ml de Porto1 c. à soupe de miel150 g de sucre3 clous de girofle4 étoiles de badiane1/4 c. à café de cardamome => Miss Paprika1 bâton de cannelle

Préparation:


Pour accompagner un morceau de fromage, une tranche de foie gras ou de la viande. Ces figues au Porto sont parfaites.
J'ai suivi la recette de "odélices".
J'en ai mis quelques-une en bocal, afin de voir si on peut les conserver.

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 30 minutes.



Essuyez les figues. Retirez la queue. Percez-les avec un pique de part et d'autre.
Dans une sauteuse, mettez le Porto, le miel, le sucre et les épices.
Portez à ébullition.
Rangez les fruits côte à côte dans la sauteuse.
Faites cuire à feu moyen, mi couvert pendant 25 minutes, jusqu'à ce que l'alcool réduise.
Mettez en pot avec ou sans les épices.
Laissez refroidir et conservez au frigo.


http://recettes.de/figues-au-porto



Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

10 commentaires

marylineH

Cc, il semblerait que cela se conserve que quelques jours, pour l'instant celles que j'ai mises de côté pour faire les tests sont encore belles
mais si qqn le sait c'est avec plaisir que je lirai aussi les réponses

Invité

bonjour
çà à l'air super bon, mais est-ce que quelqu'un a déjà essayé la conservation et si oui combien de temps peuvent elles se conserver?
merci de vos réponses et merci pour ce partage de recette

marylineH

Merci, merci c'est trop gentil bisous

Catalina

wow très réussis

Kilomètre-0

wouah, super

italmo

très belles ces figues confites délicieuse recette
bisous

marylineH

Merci, je ne connaissais pas , et on a goûté c'est très bon ....là j'en ai mis quelques unes de côté pour savoir si cela pouvait se conserver

chezcachou

ça me fait super envie !

makiace

Hummm c'est une recette pour moi qui adooore les figues!
Bisous

jeanmerode

de bonnes figues confites,pleines de parfums

Votes

makiace, jeanmerode et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 32Invité, chezcachou et 30 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.