Lemon curd

Une recette de dessert simple et rapide par marylineH

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
26
recette Lemon curd

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 citrons100 g de beurre150 g de sucre4 oeufs15 g de maïzena

Préparation:

Recette Tupperware pour 2 pots.


Râper le zeste de 2 citrons.
Presser le jus des 4 citrons.
Battre les oeufs en omelette.
Mélanger le jus de citron, le zeste, le sucre, le beurre coupé en morceaux, les oeufs battus et la maïzena à l'aide d'un fouet.
Chauffer au micro-ondes 2 minutes à 750 w.

Remuer et remettre 2 minutes. Laisser refroidir. (mon micro ondes fait soit 450 soit 600 soit 900 w, j'ai donc chauffer à 600 pendant 3 minutes)

Verser dans des bocaux et réserver au frigo pendant 1 mois maximum.


Mots-clés: citro, lemon curd, micro ondes, tupperware

Une portion (env. 160 g) :
Calories 299 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 25,3 g   Lipides 15,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

5 commentaires

katcelau

il est bien beau hummm bizzz kat

italmo

superbe lemon

marylineH

Merci c'est la 1ere fois qu je le fais bisous

Mamyloula

beau lemond curd bises

jeanmerode

superbe ton lemon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 26Invité, Invité et 24 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recette en vidéo: Carrés fondants au citron