Mousse pomme orange

Prévoir un temps de repos

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recette Mousse pomme orange

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients pour 6 :
4 oranges
2 pommes
600 g de fromage blanc 0%
60 g de sucre stévia
3 feuilles de gélatine

Préparation:

Mousse pommes oranges

Un dessert facile, rapide et très léger pour terminer un repas sur une petite note sucrée.
En cas de rééquilibrage alimentaire vous pouvez les déguster en dessert, en collation, au petit déjeuner, en respectant la phase de votre protocole dietplus.
Ces mousses sont onctueuses.
Avec les quantités et les taille de mes ramequins, j'ai obtenu 14 mousses.
J'ai utilisé mon extracteur de jus pour les fruits mais vous pouvez le faire manuellement ou au blender.
Préparation : 5 minutes -Cuisson : 5 minutes - Repos : 3 heures


Préparation :
Mettez les feuilles de gélatine dans un récipient d'eau froide.
Laissez les feuilles de gélatine ramollir.
Râpez le zeste d'une orange.
Coupez les pommes en 2.
Dans votre extracteur de jus, mettez les pommes et les oranges.
Mettez le jus des fruits dans une casserole.
Ajoutez le sucre stevia.
Mélangez.
Faites chauffer à feu doux, 5 minutes sans cesser de remuer sans faire bouillir.
Hors du feu, incorporez le fromage blanc 0%.
Mélangez à l'aide d'un fouet.
Essorez les feuilles de gélatine.
Ajoutez-les dans la casserole.
Mélangez.
Remplissez les ramequins au 3/4.
Placez au frigo 3 heures, pour qu'elles prennent.


http://recettes.de/mousse-pommes-oranges


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Une portion (env. 200 g) :
Calories 119 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 19,6 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

marylineH

Merci bisous

katcelau

SUPERBE BIZZZ KAT

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 23Invité, FLaure et 21 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.