Pizza frite de Notre Amour de cuisine

Origianal et vraiment très bon. - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
7 Commentaires
67
recette Pizza frite de Notre Amour de cuisine

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

500 gr de farine250 ml d'eau tiède1 c à c de levure boulangère1 c à c de sel1 c à c de sucre (pas mis)Huile de fritureChair de tomates1 boule de mozzarellaSelPoivreOrigan

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/11/pizza-frite.html#links


une recette de ma copinaute Notre Amour de Cuisine et de sa mamie italienne
Je ne connaissais pas du tout. C'est vraiment très bon les pizzas frites.


Mettre l'eau, la farine, le sel, la levure dans la MAP en mode pétrissage.

Former une boule de pâte et la placer sous un torchon.

Laisser lever 1 heure.

Dégazer.

Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur une bonne épaisseur (environ 3 cm)
Faire des cercles avec un emporte - pièce.


Plonger les ronds de pizza dans l'huile chaude.
Appuyer dessus pour bien cuire le milieu.



Mettre sur du papier absorbant.

Étaler de la chair à tomate sur la pizza frite chaude, une tranche de mozzarella, sel, poivre et origan.

Au four quelques minutes à 200°, le temps de faire fondre le fromage.




Mots-clés: pizza frite

Pour 100 g :
Calories 234 kcal   Protéines 9 g   Glucides 39 g   Lipides 2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

7 commentaires

marylineH

Merci tout le monde, vous les faire car vraiment c'est super bon. bisous

Notre am❤ur de cuisine

Avec la mozza c encore meilleur!

katcelau

oraginal !!chapo les filles bizz kat

Notre am❤ur de cuisine

Ouawww elle est trop belle ta pizza!

italmo

origianal et vraiment très bon
bisous

rosinette

Original

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 67Invité, Invité et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.