Salade fraîcheur

Pour entrée légère et rafraîchissante

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recette Salade fraîcheur

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

7 glaçons1 poivron vert1 poivron rouge1 concombre6 tomates1 gousse d'ail1/4 de pain 1/2 c. à café de paprika 2 c. à café d'huile d'olive2 c. à café de vinaigreSel, poivre

Préparation:

Lavez et coupez les tomates en dés.
Pelez et coupez le concombre en dés.
Lavez, épépinez et coupez les poivrons en dés.
Tranchez le pain en petits bouts.
Dans un saladier, mettez les glaçons et les poivrons.
Réservez.
Épluchez, dégermez l'ail.
Mixez-le avec 5 rondelles de concombre.
Mettez ce mélange sur les poivrons.
Recouvrez avec le restant des concombres.
Saupoudrez de paprika.
Versez l'huile et le vinaigre.
Étalez les tomates sur le dessus. Salez et poivrez.
Laissez reposer 10 minutes.
Mélangez et réservez 4 heures au frigo.
https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/

Une portion (env. 280 g) :
Calories 74 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,5 g   Lipides 0,0 g  

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4 commentaires

makiace

J'aime beaucoup, bisous

italmo

super belle fraicheur
bises

marylineH

Quand je l'ai publiée je pensais à toi justement

Kilomètre-0

Tu t'en doutes, j'aime bcp

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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