Crème Glacée Façon Banoffee
Une recette de dessert facile et rapide par Math3801
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 1 bac à glace environ 20Cl de crème fraîche liquide entière bien froide 10Cl de lait écrémé 100 à 130Gr de banane sans la peu (environ 1 grosse ou 2 petites) 50Gr de sucre en poudre 3 Cas. de confiture de lait 35Gr de biscuits sablés type palets bretons, spéculoos (ou + selon vos goûts) 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de cannelle en poudre
Préparation:
• Mixer les bananes avec le lait, le sucre, la vanille et la cannelle.
• Monter la crème liquide bien froide en chantilly.
L'incorporer délicatement à la préparation aux bananes.
• Verser le tout dans la sorbetière.
• Une fois la glace prise, la verser dans un tupperware ou un récipient supportant les basses température puis ajouter les biscuits sablés grossièrement émiettés (il doit rester des morceaux) et la confiture de lait.
• Remuer très légèrement à l'aide d'une fourchette, juste pour incorporer le tout.
• Mettre la glace au congélateur au moins 1 heure ou jusqu'au moment de la servir.
Bon appétit !
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Si vous avez testé une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo et à m'envoyer un message ou à me laisser un commentaire pour m'en informer. Je publirais la photo de la recette testée sur mon blog, et un lien vers le votre si vous en avez un =).
http://mathildeencuisine.over-blog.com/
Une portion (env. 90 g) :
Calories 221 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 26,1 g
Lipides 10,2 g
Publié par Math3801
4 commentaires
chouya
Si tu voulais me faire craquer tu as réussi !
*
**
*** Belle journée et à bientot !
florinette84
je vais vite esayer merci
hiver
à déguster !!! 5/5
nicolase
elle doit étre délicieuse je la ferais l'été prochain car en se moment il fais pas trés chaud merci pour le partage bizzzz