Crêpes au Lait de Soja

Bonnes et legeres en rajoutant un peu d'eau :-) - Invité

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
3 Commentaires
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recette Crêpes au Lait de Soja

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour une vingtaine de crêpes 250Gr de farine 500Ml de lait de soja 3 gros oeufs 1 pincée de sel

Préparation:

Mettre la farine dans un saladier.
Faire un puits et y verser les oeufs et le sel.
Mélanger un petit peu puis ajouter progressivement le lait de soja.
Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et onctueuse.


Laisser reposer 30 minutes au moins. Ajouter un peu de lait ou d'eau si la pâte a trop épaissi.
Faire cuire dans une poêle (anti adhésive de préférence) avec un peu d'huile ou de beurre.


Bon appétit !



Mots-clés: crepe, crêpes, lait de soja

Une portion (env. 150 g) :
Calories 217 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 32,2 g   Lipides 3,1 g  

Publié par

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3 commentaires

regine

bonjour, qu elle est la difference avec du lait ordinaire? merci! et bonne journee

Invité

Bonnes et legeres en rajoutant un peu d'eau

catounette

Des crêpes délicieuses qui méritent 5/5 et qui va plaire aux personnes intolérantes au lait de vache,merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
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