Fondant crème de marrons & chocolat, sans farine

Une recette de dessert excellente par Math3801

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recette Fondant crème de marrons & chocolat, sans farine

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour un moule à cake de 28cm de long 500Gr de crème de marrons 100Gr de chocolat pâtisserie 100Gr de beurre 3 oeufs j'ai ajouté 1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 150°C.


Mettre le beurre coupé en dés et le chocolat en morceaux dans un saladier.


Faire fondre le tout au bain-marie (ou au micro-ondes) puis mélanger.


Ajouter immédiatement la crème de marrons et le sel, toujours en mélangeant bien.


Terminer en incorporant les oeufs. Bien battre le tout.


Une fois la pâte homogène, la verser dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.


Enfourner pour 55 minutes environ (+ ou - selon les fours).


Bon appétit !



Recette tirée de mon blog : http://mathildeencuisine.over-blog.com/

Une portion (env. 140 g) :
Calories 448 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 59,8 g   Lipides 18,5 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

saveur sucrée

Je l'ai goute ce midi, une veritable tuerie. Bravo pour ta recette excellente et sublissime.

fati

Delicieuse

Dominique

absolument délicieux.mélange harmonieux, texture agréable.à refaire sans hésiter

anick

il me plait trop .merci et bizzzz

Christal

super gateau tres bien pour faire une buche merci

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