Rôti de porc conviviale

Une recette de plat proposée par ma truffe

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
1 Commentaires
49
recette rôti de porc conviviale

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Rôti de porc de 500 gr ; pour la marinade : 1 oignon, 2 Gousses d'ail , Thym , Laurier , Huile d'olive , S , p,
Plat: 5 P de terre , 3 Carottes , 1 Gros oignon , 4 Gousses d'ail en chemises , 25 Cl de bouillon de volaille , 20 Cl de vin blanc , 1 C à soupe de moutarde , S , p ,

Préparation:

La vielle faire mariner la viande avec tout les ingrédients et mettre au frais,


Le jour mémé mettre dans un plat à gratin les p de terre coupées en 4, les carottes coupées en tronçons, les gousses d'ail en chemises, le bouillon, le vin blanc, la moutarde, s, p, et mettre au four à 180 ° pendant 1 h, retourner le rôti de temps en temps, une fois cuit, couper le rôti et servir dans le plat.



Pour 100 g :
Calories 44 kcal   Protéines 0 g   Glucides 5 g   Lipides 0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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dianeange

Il est tôt chez-nous , mais il donne faim Super.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    dianeange a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 49Invité, Invité et 47 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.