Steacks de l ' acienda

Une recette de plat facile et rapide par ma truffe

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1 Commentaires
49

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

C est une recette que je recommande franchement , 1 Fois je l'avai faite sans les haricots , Cetait aussi bon , 2 Steacks épais , 1 Poivron vert ,1 Poivron jaune , 400 Gr de haricots rouges , 2 Beaux oignons ,2 Gousses d'ail , 150 Gr de crème épaisse , 4 Tranches de fromage à croque ,1 Cube de bouillon de boeuf ou volaille , S , P, piment ( Facultatif ,mais recommandé) Huile,

Préparation:

Sortir les steacks 1/2 h avant la préparation,,,, faire revenir les oignons et les poivrons coupés, dans l huile, rajoutez les haricots egoutés et rincés, la crème, les tranches de fromage, s, p, piment, l'ail haché, le cube émiette, mélanger , ; ; allumez le four position grill à 250 °, dans une autre poêle faire cuire les steacks 6à7 mn s, p, les mettre dans un plat à gratin et les couvrir de la préparation, les passer sous le grill8 à10 mn, il suffit de servir avec un bon de campagne et une salade, ; ; pour les plus gourmands des frittes ou des patatoes, résultat garantis.


Une portion (env. 280 g) :
Calories 440 kcal   Protéines 14,0 g   Glucides 19,5 g   Lipides 27,9 g  

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Dominique

un bon plat pour le froid!!!

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dominique a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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