Barre énergétique aux poires séchées, noix de cajou, amande et spiruline, vegan

On adore, sans sucre ajouté en plus!

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recette Barre énergétique aux poires séchées, noix de cajou, amande et spiruline, vegan

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients pour 10 tranches:
40g de poires séchées*
20g de noix de cajou*
20g d'amandes*
2cc d'huile de noix de coco*
1cc de spiruline*
graines de sésame doré*
graines de sésame noir grillées*

Préparation:


barre poire cajou amande et spiruline (1)


barre poire cajou amande et spiruline (3)


barre poire cajou amande et spiruline (4)


barre poire cajou amande et spiruline (5)
Placer les poires séchées, noix, amandes, huile et spiruline dans le bol du mixer et mixer le tout.
Filmer pour aider à faire un beau boudin.
Défaire le film et le parsemer de graines de sésame afin de rouler le boudin dedans.
Filmer et laisser durcir 1 heure dans le frigo.
Enlever le film et couper en tranches.


NB : Vérifiez si la masse est bien collante sinon, ajouter un peu plus d'huile de noix de coco ou de poires séchées.


http://miamponpon.canalblog.com/archives/2019/06/17/37311709.html

Une portion (env. 20 g) :
Calories 83 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 2,2 g   Lipides 6,5 g  

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