Crème au chocolat blanc et caramel au beurre salé, sans farine et sans oeufs

Une crème super facile à faire pour un bon dessert!!

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
32
recette Crème au chocolat blanc et caramel au beurre salé, sans farine et sans oeufs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Ingrédients pour 4 verrines:
4cs de caramel au beurre salé*
500ml de lait entier
30g de poudre à flan*
100g de chocolat blanc*
Déco:
Chantilly (Debic pour moi)
alfajores*
crumble de cookies américain pretagarnir*
caramel au beurre salé*

Préparation:

crème chocolat blanc et raffolé (1)


crème chocolat blanc et raffolé (2)


Dans un petit ramequin, diluer la poudre à flan avec un peu de lait prélevé sur les 500 ml.
Verser le lait restant dans un poêlon avec le chocolat blanc et faire chauffer à feu doux.
Ajouter le mélange du ramequin au lait et mélanger jusqu'à épaississement.
Dans chaque verrine, placer un fond de caramel au beurre salé.
Verser la crème dessus et laisser refroidir complètement avant de placer au frigo.
Avant de déguster, garnir de chantilly et de crumble ainsi qu'un filet de caramel.
Ajouter un demi alfajor.


NB : Si vous n'avez pas de poudre à flan, vous pouvez utiliser de la maïzena.
La Franco Argentine produit et distribue les alfajores CHIMBOTE garnis avec leur Confiture de Lait. A la différence des autres alfajores présents sur le marché, les alfajores CHIMBOTE sont enrobés de chocolat belge !


http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/06/17/38351308.html

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Notre am❤ur de cuisine

OUAWWWW TROP BEAU!

Votes

Ils ont envie d'essayer

 32Invité, Invité et 30 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.