Pignoli ou mini tartelettes aux pignons

Des tartelettes vraiment extra bonnes!!

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recette Pignoli ou mini tartelettes aux pignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 19 pignoli:
Pâte: 120g de farine
50g de sucre fin
60g de beurre mou
2cs d'eau
Garniture:15g de beurre
4cs de miel
1 oeuf
1cs d'eau de fleur d'oranger
90g de pignons

Préparation:

Pâte :
Mélanger la farine avec le sucre et le beurre.
Ajouter l'eau et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien rassemblée.
Étaler la pâte au rouleau en plaçant 2 films alimentaires, l'un au-dessus et l'autre en-dessous de la pâte.
Couper les formes à l'aide d'un emporte pièce à bonne dimension pour être placées dans les moules choisis.
Placer la pâte dans les moules.
Garniture :
Faire chauffer le beurre avec le miel jusqu'à ce que le mélange soit fondu.
Hors du feu, ajouter l'oeuf entier et l'eau de fleur d'oranger et fouetter le tout.
Dans chaque garniture, placer 1 cs de pignons.
Verser ensuite 1 cs de garniture.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 25 min.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 267 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 25,1 g   Lipides 15,4 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Oh la gourmande

Je vais les tester cela donne trop envie

rosinette

Très joli ces petites tartelettes et avec ton miel ça doit être très bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 23félicia, Invité et 21 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.