Omelette aux asperges
Une recette d'omelette simple et rapide par megapifou

Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Oeufs Emmental râpe Environ 10 asperges
Préparation:
-Couper les asperges en petits morceaux en ne gardant que le meilleur de l'asperge.
-Dans un bol battez vos oeufs et mélangez les avec le râpe, ajoutez un peu de poivre pour relevé le goût.
-Dans une poêle faire revenir à feux doux vos asperges.
-Ajoutez ensuite vos oeufs battu avec le râpe.
-Laissez cuire jusqu'à se qu'une partie de l'omelette soit doré puis la retourner pour faire de mémé avec l'autre coté.
-Mettez votre omelletet dans un plat et dégustez.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 201 kcal
Protéines 15,0 g
Glucides 6,0 g
Lipides 9,0 g
Publié par megapifou
Votes
- audrey33 a trouvé ça délicieux!.