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Andouillette de Troyes cuit à la plancha sauce moutarde

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4 Commentaires

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2 andouillettes de Troyes1 cuiller de moutarde20 cl de crème fraîche liquide1 verre de vin blanc1 échaloteSel, poivre du moulin

Un peu d’huile sur la plancha feu doux déposez les andouillettes

Épluchez l’échalote et ciselé- les, faire revenir 5 minutes, arrosez avec le vin blanc, laissez réduire.

Ajoutez la moutarde et la crème, fraîche laissez quelques minutes.

Servez les andouillettes avec la sauce dessus accompagnée de frites.

Publié par melayers

Ça a l'air bon !

Quelle belle assiette ,ca donne envie !!!

samedi, 04 mai 2013, 20:19 # -

je ss comme jean j adore en plus cuit a la plancha miammmmmm bizzzzzzzz kat

samedi, 04 mai 2013, 19:41 # -

alors ça j adore

samedi, 04 mai 2013, 18:54 # -

ùiam et en plus avec des frites ou là là merci bisous

samedi, 04 mai 2013, 18:53 # -

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La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
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katcelau a trouvé ça délicieux!.
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jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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Mamyloula a trouvé ça délicieux!.