Cookies américain

Une recette de cookies excellente par melayers

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21 Commentaires
80
recette Cookies américain

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 g. de beurre ou de margarine, 1 œuf, 350 g. de sucre roux, 350 g. de pépites de chocolat, 150g de noisettes concassé 375 g. de farine (type 65), 1 sachet de sucre vanillé.

Préparation:

cookis


1/Préchauffez votre four à température moyenne (environ 135°). Dans un grand récipient rond, mélangez bien le sucre et le beurre ramolli. Ajoutez l'œuf, puis le sucre vanillé, et mélangez.


2/ Versez ensuite les pépites de chocolat en une seule fois, puis la farine, que vous incorporerez peu à peu en mélangeant à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène, alors ajouter une poignée de de noisettes concassées.


3/ Pour former les cookies, préparez à la main des petites boules de pâte de 40 à 50 g. pièce, que vous aplatirez ensuite légèrement.


4/ Déposez vos cookies sur une feuille de cuisson disposée sur la plaque du four. Il ne vous reste plus qu'à les cuire pendant 15 à 20 mn.


5/ L'idéal est d'attendre une quinzaine de minutes avant dégustation, vos cookies seront alors tièdes et parfaitement délicieux. Nous vous souhaitons une excellente dégustation !


cookies

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Ça a l'air bon !

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21 commentaires

Julya

ca fais 1 ans que je l'ai fais ils sont toujours aussi bon!!!!!!!

lulupoulet

si bon mmmmmmmmmmmmmmm je vous conseil dééééééééééélicieu

Julya

délicieux!!
merci pour la recette =)

melayers

merci nor om

nor om

merci ca sent bon

melayers

farine c'est mieux la maizéna 50/50 avec la farine tout maizéna le biscuit plus sec

Invité

Il faut metre de la maizena .

melayers

Trop cuit cela dépend des fours réduire la température il doit cuire doucement ou la pâte se dessèche bisou invité

Invité

Je ne sais pas si c'est la cuisson qui as fait cela, mais les cookies s'émiette énormément! Mais sinon très bons!

melayers

merci lonny

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